出典:PRTIMES

 

クレープを「森」に見立てて、滋味深く独創的なメニューを提供するクレープ専門店「FOREST GREEN CREPE&BAKE(フォレスト グリーン クレープ&ベイク)枚方店」が、10月9日(土)、枚方ビオルネにオープンします!

この記事では、お持ち帰り用のクレープに特化した枚方店のメニューと、混雑状況やアクセスについてご紹介します。

「どこよりも良い材料を使う」と明言する生地は、しっとりとなめらかで、もちもち食感。具材は”身体を温める””疲労回復””美容効果””アンチエイジング”が期待できるナッツ・ハーブ・スパイスに、ビタミンたっぷりのフルーツをふんだんに使用。クリームはすべて「豆乳クリーム」というこだわりで、体に優しくかつ免疫力アップにも効果的なクレープをいただくことができますよ♪

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森とハーブをコンセプトとしたメニュー

こちらでは、最高級クラスの小麦粉、きび糖、発酵バター、こめ油など、上質な材料で作られたクレープ生地に、豆乳クリームとフルーツをたっぷり使用したデザートクレープをご紹介します!

(枚方店の商品はすべてお持ち帰り用です。また、価格は税込みです。)

◇ YOMOGI MATCHA 880円

 

香り高いヨモギ生地に抹茶のカスタードクリーム、
抹茶豆乳クリームを合わせたFOREST GREENオリジナルのブリュレクレープ。
アクセントのレモンジュレとグレープフルーツの酸味がさっぱりした味わいに仕上げています。

出典:PRTIMES

ヨモギは浄血・造血作用が高く、デトックス、貧血予防にも効果的。抹茶の脂肪燃焼・脂肪吸収阻害効果や腸内環境を整える働きと相まって、女性には特に嬉しい一品となりそうです♪

◇ VITAMIN 880円

 

オレンジ、レモンの柑橘たっぷりでビタミンCの補給を。
香り高いパッションフルーツのソースとの相性抜群です。

出典:PRTIMES

ビタミンカラーが目にも鮮やか!トロピカルな風味がアクセントですね。

 

◇ HIGH CACAO 880円

 

カカオ分の70%のチョコを使った豆乳クリームにキャラメリゼしたバナナを合わせました。
コーヒー豆やカカオニブ、ハイカカオの削りチョコを散りばめた大人のチョコバナナです。

出典:PRTIMES

”甘さ控えめでポリフェノールがたっぷり”な印象。年齢を重ね、チョコバナナに食指が動くことがなくなり寂しい思いをしていましたが、これなら話は別。「すごく食べたい!」です(笑)

 

◇ STRAWBERRY 880円

 

いちごとラベンダーのソースをベースに、
ラズベリー、ライチ、ざくろ、ローズヒップジュレを合わせることで、
食べるごとに変わる味わいや食感、香りが特徴です。

出典:PRTIMES

色味の違う「赤」の組み合わせが映えますね♡ラベンダーのフレーバーがどのように効いているのか、とても興味があります。

◇ その他

このほかに、季節限定品として「GINGER」もラインナップされています。ショウガといえばスイーツと相性がいよい薬味の一つですが、冷え対策の効能も期待できるので、これからの季節にぴったりですね!

 

どれも写真で見るとかなりボリュームがありそうですが、フルーツや甘みを抑えた具材を使っているので、あっさりと罪悪感なく頂けそうです♪

実は、クレープには実績が!

「FOREST GREEN CREPE&BAK」は、「できるだけ身体にやさしくて、美味しいものを届けたい」をコンセプトとする高槻のカフェ「ROCCA&FRIEND「(ロッカ&フレンズ)」が展開しています。同店は、2016年から「旅をする」をコンセプトにしたクレープ専門店「ロッカ&フレンズクレープリー」を立ち上げていて、こちらは”映える大人のためのクレープ”と大人気!もちろん、お味の評判もよく「生地がおいしい」との口コミも。すでに定評のあるクレープが「森」をイメージすることで、どのような新しい顔を見せてくれるのか楽しみです。

 

「FOREST GREEN CREPE&BAKE 枚方店」お店情報

場所 〒573-0031

大阪府枚方市岡本町7番1号 枚方ビオルネ1階 岡本町公園前

TEL 080-4408-1856
営業時間 11:30〜20:30 (L.O.20:00)

※緊急事態宣言中は閉店19:30 (L.O.19:00)

定休日 施設(枚方ビオルネ)に準ずる
イートイン席 6席(ベンチ)
公式サイト FOREST GREEN CREPE&BAKE公式サイト

<地図>

アクセス

・京阪枚方駅から徒歩5分

・お車でお越しの際は、こちらをご覧ください

↓↓↓

枚方ビオルネ公式アクセス情報(駐車場・駐輪場)

 

混雑する?

人気店の関連店で、ヘルシー&インスタ映えするクレープの専門店。さらにショッピングセンターの1Fということもあり、開店当初や土日祝日は特に混雑が予想されます。ただ、テイクアウト専門店なのでイートインのお店よりは人の回転が速いと思われます。お昼時(11:00~13:00)を避けたり、お買い物の合間に様子を見て立ち寄るといった工夫で、ストレスなく購入することができそうです。

出典:PRTIMES

まとめ

良質で、効能のある食材を使ったクレープを提供する「FOREST GREEN CREPE&BAKE 枚方店」がオープンということで、メニューや混雑・アクセス情報についてご紹介しました。「忙しい人にも気軽に立ち寄ってもらいたい」という想いでテイクアウト専門店となっていますが、ベンチ席もちゃんと用意されています。「ちょっと一休みしたい」「その場ですぐに食べたい!」という方への心遣いが嬉しいですね。見て華やか、食べておいしく、疲れた体には滋養となるクレープをぜひご賞味ください♪

 

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