京都高島屋「アトリエうかい 髙島屋京都店」オープン！クッキーのおすすめは?値段、種類、アクセス・混雑状況をご紹介！

多彩な味わいのクッキーを取りそろえた「アトリエうかい 髙島屋京都店」が2021年11月1日、京都高島屋にオープンしました。

良質の素材を使い、プラリネ、ジャンドゥージャ、ジャムといった副素材までも手作り！
目で見て楽しく、舌で味わって美味しい。手間を惜しまず丁寧に作られた色や形も様々なクッキーがラインナップされます。

この記事では、特におすすめの限定クッキー詰め合わせと値段、アクセス・混雑状況についてご紹介していきます。

クッキー詰め合わせのラインナップ

◇　高島屋京都店 限定　フールセック・丸缶　￥3,800

 

 

個性あふれる10種類の味わい
① 花型のイチゴクッキー・フリュイルージュジャムサンド
② シトラスジャムをのせたピスタチオクッキー
③ ウィーン風バニラクッキー
④ リンゴジャムをのせたリンゴクッキー
⑤ 小花型のイチゴクッキー
⑥ 宇治茶のひとくちサブレ
⑦ マスコバド糖とココナッツのクッキー
⑧ オレンジとヘーゼルナッツのクッキー
⑨ピスタチオジャンドゥージャのチョコサンド
⑩アーモンド・ピスタチオ・ヘーゼルナッツ・マカダミアナッツのメープル糖衣がけ

出典：PRTIMES

「フールセック」とはフランス語で焼き菓子を意味し、こちらは一缶で10種類もの味が楽しめる詰め合わせとなっています。
アンティーク調の丸缶に彩りよく詰め合わせられたクッキー。フタを開けた瞬間、笑顔がこぼれそうですね♪

パッケージの配色を一目見て「抹茶色のグリーンと秋の紅葉を思わせるオレンジが京都っぽい！」と思ったのですが、実際は「日本の伝統色のひとつである朱色と、京都を囲む山々に芽吹く若草をイメージ」したものだそうです。何とも奥が深いですね。

おひとり様２缶の数量限定販売品でもありますので、自分のためにはもちろん、お使い物としてもおすすめです。

 

◇　ふきよせ 冬椿　冬季限定　¥1,100

出典：アトリエうかい公式HP

 

干菓子のような、色とりどりのクッキーの詰め合わせ。クッキーが和のテイストと見事にマッチ！

寒い冬、ティータイムに熱いお茶を飲みながら一口サイズのクッキーをつまむのもいいですね。

こちらも、手土産に喜ばれそう♪ 2つ、3つと詰め合わせて箱入りで購入することもできるので、贈る相手や持っていく場に応じて詰め合わせの種類や量を調整できます。

今回は冬季限定品をご紹介していますが、季節限定シリーズ(春夏秋冬)のほかに、通年の商品もあるので、気になる方はアトリエうかい公式HPでご覧いただけます。

ふきよせ 詰め合わせ(3個入)　¥3,660

出典：アトリエうかい公式HP

心づくしの焼き菓子

良質なバターを使用

バターは焼き菓子の味の決め手となる重要な素材。「アトリエうかい」さんでは、すべて国産のものを使用。生地の特性に合わせてパイには発酵バターを、それ以外は北海道産バターが使われています。

バターの風味と芳醇な味わいが生きたクッキーはこのようにして生まれてくるのですね。

手作りの副素材

出典：PRTIMES

良質の素材に一仕事も二仕事も
手間を惜しまず丁寧に手を加えることで、
より素材の輪郭がはっきりとし、
味わいに広がりや奥行きのある
クッキーになると考えています。

出典：アトリエうかい公式HP

 

クッキーに乗せたりはさんだりすることで、個性や彩りを演出するジャンドゥーヤ、プラリネ、ジャムも自家製。小さなクッキーのひとつひとつが、手間と時間をかけて作られたものとなっています。

丁寧に味わっていただきたいです♪

 

「アトリエうかい 髙島屋京都店」お店情報

 

＜髙島屋京都店B1フロアマップ＞

京都高島屋構内図　アトリエうかい公式HPより

混雑状況

調査したところ駐車場は平日でもかなり車が多く、土日祝日ともなると大変混雑するようです。お立ち寄りには、公共交通機関のご利用がおすすめです。

また、京都高島屋のB1は品ぞろえが豊富で、イベントや限定品にも力をいれているため人気のフロアとなっています。混雑を避けるなら、昼時や夕方を避けてお買い物されるとよさそうです。

まとめ

手作りクッキーの詰め合わせ「フールセックシリーズ」や「ふきよせシリーズ」が人気の「アトリエうかい 髙島屋京都店」がオープンということで、おすすめの詰め合わせと値段、アクセス・混雑状況についてご紹介しました。

素材までとことん自家製にこだわったクッキーは、色や形、食感や口どけも様々。多彩な焼き菓子とともに、大切な時間や大切な人とのひと時を過ごされてみてはいかがでしょうか。

 

 

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