季節のフルーツをたっぷり使ったフルーツパフェを提供する「観音山フルーツパーラー」が、2021年10月18日(月)に「銀座」にオープン、11月3日(水)には「表参道」にオープンします。
明治時代から果物を専門に栽培を続けられている農家さんが育てた旬のフルーツを、彩りよくふんだんに盛り込んだパフェは「おいしい」「インスタ映えする」と大人気!
この記事では、パフェ&スイーツメニューと口コミ、混雑状況に加え、フルーツの旬や栄養素についてもご紹介していきます。
メニューはこちら
数あるパフェの中から、特におすすめのものを販売期間と併せて一部ご紹介しますね。
◇ 和歌山県産観音山レモンの農園パフェ:通年
当園の代表的フルーツ「観音山レモン」を贅沢に使用した爽やかなパフェ。皇室献上の実績もある観音山レモンを使った「ムラング」、「ピール」「ジャム」、「ゼスト」、「輪切りシラップ漬け」「なちゅるんゼリーハチミツレモン味」に紅茶ゼリーや生クリーム、ソフトクリームなどを組み合わせたハーモニーを、少しかき混ぜながら
お楽しみください。 価格:1,890円
◇ 和歌山県産ふわトロいちじくパフェ:8月頃–10月頃
和歌山県紀の川市は、市町村別でいちじくの生産量が日本一! そのいちじく大産地の旬のもぎたて完熟いちじくを、贅沢に使用しています。まずは、上にのっている自社工房製造の無添加ドライいちじくがトッピングされた焼き菓子のチョコがけをお楽しみ頂き、生いちじく、自家製いちじくアイス、そしてこれも 自社工房製造のいちじく果肉ジャムのいちじく尽くしで、秋の味覚をご堪能ください。 価格:2,390円
◇ 和歌山県産3種の柿のフラワーパフェ:10月頃–12月頃
和歌山県は柿の出荷量も日本一!柿の王様「太秋柿」と黒い色の「紀ノ川柿」、柿色の「平種無柿」の3種を贅沢に使用し、味の違いをお楽しみ下さい。また、中心には柿の半生ドライフルーツ「あんぽ柿」をのせています。抹茶とほうじ茶の自家製マーブルアイス、抹茶クッキー、最後のお楽しみの抹茶プリンなどでさらに秋を感じて下さい。 価格:2,390円
◇ 和歌山県産旬のフルーツワッフル
こちらも和歌山県産のフルーツを贅沢に使用しています。トッピングのレモンジャムは、「観音山たおやかレモンジャム」を、さらにワッフルの生地には和歌山県の野山で咲いた花で採れた「観音山百花繚乱はちみつ」を使用しています。香ばしいワッフルの生地と、フルーツの新鮮さが織りなすハーモニーをお楽しみ下さいませ。 価格:1,690円
◇ 旬のフルーツサンド
和歌山県産の旬のフルーツを使った、手作りフルーツサンドです。パンもフルーツとホイップクリームに合うものを使用しています。新鮮なフルーツと濃厚なホイップクリーム、そしてパンの食感とのハーモニーをお楽しみください。 価格:1,490円
その他のメニューは「観音山フルーツパーラー公式HP」でご覧いただけます。
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※価格は本店価格です。仕入れ値によって店舗ごとに異なる場合があります。
※お目当ての商品がある場合は、予め電話で店舗に問い合わせていただくのが確実です。その年のフルーツの生育具合によって販売期間が変わります。
フルーツそのものの自然な色彩や形状を活かしたシャレた盛り付けに見とれてしまいます♡手を付けるのがためらわれそうですが、食べ始めたらペロリと平らげてしまいそう(笑)
口コミを見てみると
早くも銀座店の口コミが!
フルーツに注目していましたが、盛り合わせの具材も充実している様子。満足度高そうですね!
本日オープンの東銀座、観音山フルーツパーラーにて、和歌山県産 4種の柿のフラワーパフェ。
あんぽ柿、ひらたね無柿、紀ノ川柿、抹茶クッキー、抹茶とほうじ茶の自家製マーブルアイス、シナモンパイ、抹茶プリン。器が細いので、中層の柿の印象が最後まで持続、というか、深層のプリンと合わせつつ。 pic.twitter.com/UFQ5K92dpt— 斧屋(おのや) (@onoyax) October 18, 2021
銀座にオープンしたばかりの#観音山フルーツパーラー
悩んだ末に、#旬フルーツの農園パフェ にしました。#4種の柿のフラワーパフェ にもすごく惹かれました。高価なフルーツパフェってあまり食べないのですが、さすがに美味しかったです。#和歌山 pic.twitter.com/XWtV43h7Vc
— 神戸万知 Machi GODO (@machigodo) October 20, 2021
フルーツの旬
その時期にしか味わえない旬の味覚、時期を逃せませんね!お店の工夫で「和歌山県産観音山レモンの農園パフェ」のように通年食べられるものもありますが、参考までに国内で栽培されれる一般的な果物の旬を調べてみました。
夏 (6~8月) ビワ・梅・夏ミカン・もも、ブルーベリー・スイカ・メロン・マンゴー
秋 (9~11月)ブドウ・イチジク・かき・クリ・なし・りんご
冬 (12~2月) キウイ・みかん・きんかん・レモン
※地域によって異なったり、旬が季節をまたぐものもあります
実った果実や、店頭に並ぶ果物を見て季節を感じる方も多いのではないでしょうか。
一年を通じて最も栄養価が高く、食べても美味しい旬の果物は、気候に応じて私たちの身体に必要なビタミンやミネラルを効率よく補給してくれる自然の恵みでもあります。
果物によって成分が異なりますが、主要な栄養素はビタミン・ミネラル・ファイトケミカル(※)といわれています。
3つそれぞれの中にも多くの種類があり、働きや効果が異なります。サプリメントで補えるものもありますが、「食物から摂ること」「単体でなく組み合わせて摂ること」が健康には効果的とされています。
(※)フィトケミカル:植物が紫外線や有害物質、害虫などの害から身を守るために作り出した色素や香り、アク、辛味などの成分で、その数は数千種類以上。種類によって抗酸化作用による老化予防が期待できるほか、代謝の促進、免疫力向上、脳機能の強化などの働きがあるといわれています。
「観音山フルーツパーラー」のお店情報
銀座店
場所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座4丁目10-5 東急ステイ銀座1階 |
TEL | 03-6264-2684 |
営業時間 | 11:00~19:00 ラストオーダー 18:30 |
定休日 | 年末年始 |
アクセス | 地下鉄 東銀座駅 徒歩約1分
JR 有楽町駅 徒歩約10分 |
公式HP | 観音山フルーツパーラー公式ホームページ |
<地図>
表参道店 2021年11月3日オープン予定
場所 | 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6丁目28-6 キュープラザ原宿 3F |
TEL | 未定 ※わかり次第追記しますね |
営業時間 | 11:00~21:00 ラストオーダー 20:30 |
定休日 | 年末年始 |
アクセス | 地下鉄
明治神宮前(原宿)駅 徒歩約4分 表参道駅 徒歩約10分 |
公式HP | 観音山フルーツパーラー公式ホームページ |
<地図>
混雑する?
立地状況を調べてみると、
銀座店(東急ステイ銀座 1F)
銀座と築地市場の両方が徒歩圏内で楽しめる立地で、ショッピングや観光で訪れる人が多い。
表参道店(キュープラザ原宿3F)
表参道・原宿エリアのランドマークであり、こだわりのレストランやおしゃれなカフェも多い人気のスポット。
どちらも人が集まりやすく込み合う場所ですが、「観音山フルーツパーラー」さんが提供するのは、パフェやスイーツといった軽食系のメニューとなるため、レストランやカフェに比べると昼食・夕食時の混雑は少なめと予想されます。より人ごみを避けるなら、開店直後や夕方の立ち寄りがおすすめです。
まとめ
「新鮮なもぎたてフルーツの美味しさを知ってもらいたい」という想いから、和歌山の農園に併設する形で生まれた「観音山フルーツパーラー」が「銀座」と「表参道」にオープンということで、おすすめのパフェ&スイーツと口コミ、混雑状況とフルーツの旬についてご紹介しました。
老舗果物農家が提供する、果物がゴロゴロ盛りだくさんの”ちょっと贅沢”なパフェ。フルーツの色や特徴を生かした盛り付け、見た目の華やかさもさることながら、味と成分がもっとも充実した旬ならではのフルーツのおいしさにハマってしまいそうですね♪
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